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原標題我市開展了冷鏈食品和定點場所環境核酸常態化監測。

8月在全市共檢測冷鏈食品188份、環境樣品225份,均為陰性

由工作人員進行采樣

據綿陽信息網報道,8月25日至26日,市疾控中心對城區大型超市、醫療機構和酒店進行了冷凍食品和外環境新型冠狀病毒監測采樣25次,新型冠狀病毒核酸檢測均為陰性。

據介紹,8月初,為了客觀評估我市農貿市場、超市等重點場所的環境、食品和職工的新型冠狀病毒污染和感染情況,科研要判斷疫情的傳播風險,切實做好我市常態化疫情的防控工作。 市中心印制了《冷鏈食品和積分場所環境新型冠狀病毒核酸檢測工作方案》,并在各縣(市、區)結合現實情況,在轄區大型超市、冷鏈倉庫、餐飲店、學校食堂、醫療機構等積分場所每月開展兩次新型冠狀病毒核酸檢測工作,進行抽樣

【快訊】綿陽開展冷鏈食品和要點場所環境核酸常態化監測

根據需要,采集的樣品主要包括4種,第一類是外環境標本,主要是砧板、操作臺以及活禽容器表面;第二類是污水;第三類是食品,主要是冷凍的肉類和海鮮表面。 第四個是工作人員的標本。

本輪常態化監測從8月初開始,全市共檢出冷鏈食品188份、環境樣品225份、工作人員咽拭子104份,新型冠狀病毒核酸檢測均為陰性。 截至目前,我市共檢測冷鏈食品250份、環境樣品694份、工作人員咽拭子386份,新型冠狀病毒核酸檢測均為陰性。

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下一步,我市將冷鏈食品和公交車站、車站、機場、機關大型食堂和學校食堂等重要場所的環境新型冠狀病毒核酸檢測工作人員納入常態化監測范圍,每月兩次按期報告并通報檢測結果。

此外,市疾控中心提醒廣大市民,從市場購買食物后,先用水和肥皂洗手,然后解決食品。 水果和蔬菜在吃之前要用水清洗。 肉、蛋、家禽、海鮮等易腐爛的食品必須盡快冷藏、煮好。 全市從業人員要按照世衛組織食品安全的五大重點,即保持清潔,分生、熟食品,徹底煮熟,使食品保持在安全溫度下(熱食熱儲、冷食冷存),采用安全的水和原材料。 (綿陽日報社文芳閣記者鄧雪琳文/圖)

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李志

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